Suplimentarea de L-leucina si L-alanina poate avea efecte acute similare cu prevenirea obezitatii prin dieta-induse pentru obezitate.
sursa: Institutul German de Nutritie umane în Potsdam-Rehbruecke, DIfE, Arthur-Scheunert-Allee 114-116, 14558 Nuthetal, Germania.
Un Freudenberg, Petzke KJ, Klaus S.
Dietele bogate in proteine s-au dovedit pentru a atenua efectele negative ale dietei cu nr ridicat de grasimi si acest efect poate fi partial imitate de dieta L-leucina suplimentarea. Aici, ne-am propus pentru a elucida mecanismele timpurii si specificul efectelor pentru leucina. Am efectuat un studiu de 1 saptamana cu C57BL masculin / 6 soareci hraniti ad libitum cu semisintetice bogate in grasimi care contin un nivel adecvat (10% g / g, AP) sau mare (50% g / g, HP) cantitatea de proteine din zer, sau completat cu L-leucina corespunzatoare continutului de leucina în dieta HP (leul), sau completate cu echimolara L-alanina (Ala). Aportul de alimente si apa au fost monitorizate continuu folosind un sistem controlat de computer monitor si modificarile compozitiei corporale au fost evaluate cu ajutorul RMN.
HP a împiedicat complet acumulare de AP-induse de grasime corporala. Leul si Ala au dus la o reducere similara de acumulare de grasime, care a fost intermediar între AP si CP. Nu au existat efecte semnificative asupra glicemiei sau insulinei. Continutul de triacylglycerol si expresia genelor enzimelor lipogeneza în ficat, precum si colesterolului plasmatic au fost reduse de HP, comparativ cu AP cu leul si Ala care arata din nou efectele intermediare. Castigul de grasime in organism si triacylglyceridele hepatice au fost puternic corelate cu aportul total de energie. Consumul de apa a fost crescut rapid prin hranirea HP si aportul total de apa corelat puternic cu aportul total de azot amino.
Am ajuns la concluzia ca efectele pozitive ale dietelor bogate in proteine asociate sindromului metabolic sunt acute din cauza efectelor asupra satietatii, eventual, legate de aportul de azot amino si pe suprimarea ulterioara a lipogenezei hepatice, fara dovada pentru un efect specific leucina.
