Orz
Orz sau Hordeum vulgare este o planta ceraaliera originara din Orientul. Orzul poseda un continut bogat de aminoacizi (lizina si triptofan), proteine, lipide, vitamine (in special vitamina B), avand efect antiinflamator, febrifug, antidiareic, emolient tonic, regleaza tensiunea arteriala. |