Kelp
Kelpul sau Laminaria spp. reprezinta o alga de culoare bruna, intalnita mai ales in apele mai putin adanci ale oceanelor, ce contine fibre dietetice, proteine, vitamine (complex de B-uri, vitamina C), minerale (calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu, zinc), avand efect antibiotic, detoxifiant (reduce acumularile de metale grele), carminativ, fiind recomandat ca adjuvant in dezechilibre hormonale, afectiuni cardiovasculare, afectiuni digestive. |