Denumire in latina: Apium graveolens
Planta originara din sudul Europei, bogata in vitamine (vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina K), minerale (calciu, potasiu, magneziu, fier, fosfor, cupru), fibre dietetice, uleiuri volatile, avand efect detoxifiant, de reglare hormonala, afrodisiac, tonic, hipotensiv, antianemic, antitumoral, hipocolesterolemiant, hipoglicemiant, diuretic, sedativ, fiind recomandat ca adjuvant in afectiuni cardiovasculare, afectiuni hepatice, afectiuni osteoarticulare, afectiuni renale, dismenoree, sindrom premenstrual. |